Il reçoit également le diplôme de la CCI de Versailles Val-d’Oise/Yvelines délivré conjointement avec l’entreprise d’accueil, s’il a obtenu des résultats satisfaisants pendant les deux années de formation et s’il a passé avec succès les épreuves du CAP Employé de vente spécialisé.
Les objectifs de la formation
Cette formation commerciale requiert, entre autres qualités : intuition, imagination, goût des relations humaines.
Le titulaire du CAP Employé de vente spécialisé est un employé qualifié dans la vente de contact et la vente visuelle de produits de grande consommation, il doit être capable de :
• Promouvoir et commercialiser des produits de consommation courante • Vendre et assurer le suivi de ses ventes • Avoir une compétence de base de gestionnaire en utilisant des outils de traitement informatique • Faire preuve de compétences et d’adaptation
Le CAP est préparé en option A (produits alimentaires) et en option B (produits d’équipement courant).
Perspectives professionnelles
Devenir vendeur(se) dans tous types de commerce alimentaire et/ou produits d’équipement courants.
Secteurs d’activité
L’activité du titulaire du CAP s’exerce dans des domaines variés :
Essentiellement dans les entreprises de distribution, du commerce de détail spécialisé ou polyvalent
Dans les services vente d’entreprises de production
Eventuellement dans les entreprises de vente en gros ou demi-gros ou les groupements au service des détaillants ou des utilisateurs professionnels.
Déroulement de la formation
La formation se déroule sur 2 ans selon le mode de l’alternance école entreprise :
sur une période de 2 semaines, 3 jours à l’IFA, le reste en entreprise
Conditions légales
Jeunes de 16 à 25 ans révolus sauf cas particuliers et dérogatoires
Conclure un contrat de formation par alternance avec un employeur agréé ou habilité.
Modalités d’inscription
Etude du dossier
Entretien de motivation
Les sessions d’admission sont organisées à partir du mois de février. Le dossier de candidature est disponible à l’IFA ou sur www.ifa-chauvin.fr.
Pré-requis
Sortie de 3e, de 4e (si 16 ans) et du DIMA (anciennement CPA).
Rémunération et contrat de travail
Le contrat d’apprentissage est un contrat de travail de type particulier par lequel un employeur s’engage, outre le versement d’un salaire, à assurer à un jeune travailleur une formation professionnelle méthodique et complète, dispensée pour partie en entreprise et pour partie au CFA. Sous réserve de dispositions conventionnelles ou contractuelles plus favorables, l’apprenti perçoit un salaire dont le montant varie en fonction de son âge et de sa progression dans le ou les cycles de formation faisant l’objet de l’apprentissage. Cette rémunération est calculée sur un pourcentage du SMIC variable de 25% à 78%. Pour plus d’informations, consultez la fiche contrat d’apprentissage. (source dictionnaire permanent social 2008)
Cette formation est également accessible dans le cadre d’un contrat de professionnalisation.
Exemples de travaux confiés en entreprise dans le cadre de l’apprentissage
Participer à l’organisation et à l’animation de l’espace de vente
Orienter, conseiller le client Vendre
Poursuite d’études envisageable
Bien que l’objectif du CAP Employé de vente spécialisé soit l’insertion professionnelle, les titulaires peuvent envisager la poursuite d’études directement en 2ème année de Bac professionnel Vente ou Commerce en 3 ans en fonction des résultats obtenus.
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Le Restaurant Pédagogique
Lundi 6 février 2012 RESTAURANT FERME
Mardi 7 février 2012 Œuf poché basquaise Filet de limande bonne femme Poularde pochée sauce suprême, riz pilaf Tarte aux pommes
Mercredi 8 février 2012 Filet de rouget Sunway Magret de canard au poivre vert Verrines sucrées
Jeudi 9 février 2012 Soupe de poissons Lotte panée à la noix de coco Poularde pochée renaissance Tarte fine aux pommes glace cannelle
Vendredi 10 février 2012 RESTAURANT FERME
Nous vous rappelons les tarifs
Formule Express (Entrée, plat garni et dessert) 12,5 € Menu Traditionnel (2 Entrées, plat garni et dessert) 17 € Banquet Tradition (Menu traditionnel + boisson comprise) 23 € Menu Banquet, à thème ou de groupe Nous consulter
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